«ПапоротнИКРАб» — победитель MOST FEST 2026
Гастрономический фестиваль «ПапоротнИКРАб» стал победителем MOST FEST 2026 в номинации «События и пространства». Награда вручена Ассоциации индустрии гостеприимства Камчатки, команде, которая уже шесть лет развивает фестиваль вместе с ресторанами, шеф-поварами, производителями, партнерами и жителями региона. «ПапоротнИКРАб» появился из идеи показать регион через его главные продукты и вкусы. За несколько лет фестиваль вырос в одно из […]
Неделя вкуса и традиций: «ПапоротнИКРАб» запускает гастрономический сезон на Камчатке
С 14 по 20 июня 2026 на Камчатке в шестой раз пройдет масштабный гастрономический фестиваль тихоокеанской кухни «ПапоротнИКРАб». За годы проведения фестиваль стал одним из самых ярких и ожидаемых событий камчатского лета. Он объединяет жителей и гостей региона, рестораторов, шеф-поваров и производителей, превращаясь в точку притяжения для всех, кто интересуется Тихоокеанской кухней и культурой локального […]
27 марта прошла встреча туристического кластера Ассоциации индустрии гостеприимства Камчатки — и она получилась по-настоящему живой и тёплой
Почти два часа мы не просто обсуждали вопросы, а делились опытом, кейсами, реальными ситуациями из практики. Было ощущение открытого диалога, где каждый вовлечён и неравнодушен — за это отдельная благодарность всем участникам 🤍 Во встрече приняли участие: – генеральный директор Ассоциации Мария Качурина – куратор туристического кластера Александра Ерохина – заместитель министра туризма Камчатского края […]
10 марта состоялась первая в 2026 году встреча рабочей группы гостиничного кластера Ассоциации индустрии гостеприимства Камчатки
Во встрече приняли участие эксперты отрасли: – исполнительный директор SPA-отеля «Лагуна» Елена Лассаль, – директор «КамчатТурСервис» Александр Белов – инженер отдела земельных и имущественных отношений «КамчатТурСервис» Егор Сиднев. Модератор встречи: генеральный директор АИГ Камчатки Мария Качурина. Обсудили вопросы, которые влияют на работу средств размещения. 1. Туристический налог За первый год действия налога в муниципалитетах края […]
Гастрономический фестиваль тихоокеанской кухни «ПапоротнИКРАб» – обладатель специального приза жюри XV региональной премии «Серебряный Лучник – Дальний Восток»
Серебряный Лучник – Дальний Восток – региональный этап одной из самых авторитетных профессиональных премий России в сфере коммуникаций. Здесь встречаются сильнейшие проекты, которые формируют имидж территорий, создают новые смыслы и двигают индустрию вперёд. В этом году в премии приняли участие 441 проект. В шорт-лист экспертного совета вошла 21 работа. Проекты оценивались по значимости, масштабности, креативности […]
На Камчатке состоялась первая отраслевая рабочая группа гастрономического кластера
16 октября на Камчатке состоялась первая отраслевая рабочая группа гастрономического кластера Ассоциации индустрии гостеприимства Камчатки.Мероприятие стало важным шагом в развитии региональной гастрономической индустрии и укреплении взаимодействия между рестораторами, производителями и поставщиками продуктов питания. В заседании приняли участие представители ресторанного бизнеса, шеф-повара, крупные поставщики, резиденты Ассоциации индустрии гостеприимства и партнеры. Обсуждались вопросы локального продуктового обеспечения, улучшения […]
«ПапоротнИКРАБ» — неделя ярких эмоций, главный гастрофестиваль 2025 года
Неделя вкуса, солнца и крабового настроения завершилась. И мы хотим сказать огромное спасибо каждому, кто был его частью! С 15 по 22 июня 2025 года Камчатка жила в особом ритме — ритме пятого, юбилейного фестиваля «ПапоротнИКРАб». Это были семь дней, наполненных до краев вкусом свежайшей икры, сочными дикоросами, ароматным крабом и, самое главное, — невероятной […]
Торжественная церемония посвящения резидентов Ассоциации индустрии гостеприимства Камчатки 2025!
24 апреля в 19.00 в гастро-баре «Кальдера» прошла вечеринка посвященная посвящению в резиденты Ассоциации индустрии гостеприимства Камчатки 2025. В рамках мероприятия представители гостиничного, ресторанного, туристического, событийного бизнеса и представители компаний снабжения индустрий были торжественно приняты в Ассоциацию индустрии гостеприимства Камчатки. Для новых резидентов ансамбль «Коритэв» провел обряд посвящения – завораживающий танец, благодаря которому участники соединяются […]
Первая стратегическая сессия Ассоциации индустрии гостеприимства Камчатки
10 апреля 2025 года в истории Ассоциации индустрии гостеприимства (АИГ) Камчатского края произошло знаковое событие — первая стратегическая сессия.Мероприятие стало платформой для выработки конкретных шагов по укреплению сообщества и развитию сферы гостеприимства на Камчатке. Динамичный рост Ассоциации, пополнившейся за год более чем 50 юридическими лицами, наглядно демонстрирует доверие бизнеса и уверенность предпринимателей в силе профессионального […]
Поздравляем с Новым 2025 годом и Рождеством!
Дорогие Коллеги и Друзья!От всей души поздравляем вас с Новым 2025 Годом и наступающим Рождеством! Этот год стал очередной ступенью на пути развития Камчатки как одного из ведущих центров гостеприимства и туризма в России. Благодаря вашему профессионализму и вкладу каждого кластера наша Ассоциация продолжает объединять усилия для укрепления имиджа Камчатки и повышения качества сервиса. Мы […]