Гастрономический фестиваль тихоокеанской кухни «ПапоротнИКРАб» – обладатель специального приза жюри XV региональной премии «Серебряный Лучник – Дальний Восток»

Серебряный Лучник – Дальний Восток – региональный этап одной из самых авторитетных профессиональных премий России в сфере коммуникаций. Здесь встречаются сильнейшие проекты, которые формируют имидж территорий, создают новые смыслы и двигают индустрию вперёд.

В этом году в премии приняли участие 441 проект. В шорт-лист экспертного совета вошла 21 работа. Проекты оценивались по значимости, масштабности, креативности идеи, качеству реализации заявленных целей, а также по медиапоказателям и эффективности коммуникационной стратегии.

И среди проектов – камчатский фестиваль, рождённый на берегу Тихого океана.

За 5 лет проведения «ПапоротнИКРАб» стал точкой объединения всей Камчатки. Рестораны и шеф-повара, производители, представители туристического бизнеса и органы власти, креативные индустрии, дизайнеры, музыканты, медиа и, главное, сами жители региона – все становятся частью одного большого события. Фестиваль предлагает современное прочтение ключевых гастрономических символов региона – краба, папоротника-орляка и морепродуктов, раскрывая их как элементы территориальной идентичности. Гастрономия здесь выступает языком, через который регион транслирует свою уникальность, а само событие становится эффективным инструментом развития гастрономического и событийного туризма, а также укрепления профессиональных и межотраслевых коммуникаций.

«Для нашей команды это признание экспертным сообществом. Камчатка способна создавать проекты федерального масштаба. «ПапоротнИКРАб» – душа региона и объединение людей, бизнеса и территории вокруг сильной идеи локальной кухни и регионального бренда», – рассказала генеральный директор Ассоциации индустрии гостеприимства Камчатки Мария Качурина.

«Мы изначально создавали «ПапоротнИКРАб» не как разовое событие, а как коммуникационную платформу. Нам было важно, чтобы фестиваль создавал устойчивую медийность, объединял партнёров, формировал измеримые результаты и усиливал образ Камчатки на федеральном уровне. Для нас эта награда – подтверждение того, что стратегия, основанная на любви к территории и системной работе, действительно работает», – рассказала директор по маркетинговым интеграциям и партнёрским проектам фестиваля Александра Ерохина.

Специальный приз жюри «Серебряного Лучника – Дальний Восток» стал для команды фестиваля важным профессиональным достижением и символом того, что региональные инициативы могут звучать громко и уверенно на федеральной сцене.

Справка:

Гастрономический фестиваль тихоокеанской кухни «ПапоротнИКРАб» – ежегодное событие Камчатского края, направленное на популяризацию локальных продуктов, развитие ресторанной культуры и продвижение Камчатки как гастрономического направления федерального уровня.